Santa Ema 4to Elemento Cabernet Franc pochází z chilské oblasti Maipo Alto, kde slavné vinařství Santa Ema ukazuje sílu spojení terroiru a čisté andské vody. Elegantní víno s tóny malin, rybízu a jemného koření nadchne všechny milovníky červených vín.
Detailní popis produktu
Santa Ema 4to Elemento Cabernet Franc je součástí nové řady chilského vinařství Santa Ema, která odkazuje na „čtvrtý element“ – vodu. Vedle odrůdy, půdy a klimatu totiž hraje zásadní roli i křišťálově čistá ledovcová voda z And, díky které mají vína z oblasti Maipo Alto svou jedinečnou svěžest a eleganci.
✨ Jak vzniká?
- Hrozny pocházejí z oblasti Maipo Alto, jedné z nejprestižnějších částí údolí Maipo, která je známá produkcí špičkových červených vín.
- Víno zrálo částečně v barrique sudech z francouzského dubu. Barrique je menší dubový sud (225 l), který vínu dodává jemné tóny vanilky, koření a čokolády, a zároveň zjemňuje třísloviny.
- Spojení terroiru Maipo Alto a čisté andské vody dodává vínu čistotu, eleganci a vyváženou svěžest.
🍷 Jak chutná?
Cabernet Franc má rubínovou barvu a intenzivní aroma s tóny zralých malin, rybízové marmelády a sladké papriky, s jemným nádechem exotického dřeva. V chuti je středně plné, šťavnaté, s příjemnou tříslovinou, ovocnou kyselinou a dlouhým, perzistentním závěrem.
🍴 S čím si ho dát?
Skvěle doprovodí pokrmy ze zvěřiny, ovčí sýry i grilovaná masa. Podávejte při teplotě kolem 16–18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | 🍷Červené víno |
|---|---|
| 🥂 Příležitost: | 🍖 Ke grilování |
| 🍓 Chuť: | 🌶️ Kořenité a divoké |
| 😃 Emoce: | 😈 Drzé a živé |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc |
| Země: | Chile |
| Objem: | 0,75 l |
| Vinařství: | Santa Ema |
| Vinařská oblast: | Maipo Alto |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
