La Forcada Crianza je elegantní středně plné červené víno z oblasti Rioja. Cuvée z Tempranilla, Garnachy a Graciana nabízí svěží ovocné tóny doplněné o vanilku, kokos a opečený toast. Skvěle se hodí k tapas a stařeným steakům.
Detailní popis produktu
Zažij klasickou eleganci Riojy s vínem La Forcada Crianza. Oblast Rioja je světově proslulá červenými víny, která se vyznačují vyvážeností a jemností. Toto víno vzniká jako cuvée – tedy směs více odrůd – konkrétně Tempranillo (85 %), Garnacha (10 %) a Graciano (5 %).
Hrozny pocházejí z vinic v přírodní bio rezervaci, z nichž některé jsou staré až 90 let. Staré vinice poskytují sice méně hroznů, ale zato s intenzivní chutí a charakterem. Díky nadmořské výšce až 700 metrů si hrozny zachovávají svěžest, čistotu a příjemnou kyselinu.
Crianza je označení pro víno, které zrálo minimálně 12 měsíců v dubovém sudu a poté alespoň 12 měsíců v lahvi, než se dostane na trh. V případě La Forcada Crianza probíhalo zrání ve francouzských barikových sudech – malých dubových sudech, které vínu dodávají jemné tóny vanilky, kokosu a opečeného toastu. Zároveň došlo ke zjemnění tříslovin (látek ze slupek hroznů, které dávají vínu jemně svíravou chuť podobnou silnému čaji).
🍷 Jak chutná?
La Forcada Crianza má elegantní ovocný projev s tóny červeného ovoce, které se krásně snoubí s nuancemi vanilky, kokosu a toastu z dubového sudu. V chuti je vyvážené, středně plné a jemné, s hladkou tříslovinou a příjemnou kyselinou.
🥩 S čím si ho dát?
Skvěle se hodí k celé řadě tapas (malých španělských jednohubek), ale i ke stařeným steakům. Podávej při teplotě 16–18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | 🍷Červené víno |
|---|---|
| 🥂 Příležitost: | 🍖 Ke grilování |
| 🍓 Chuť: | 🍒 Plné a sametové |
| 😃 Emoce: | 👗 Elegantní a jemné |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cuvée |
| Země: | Španělsko |
| Objem: | 0,75 l |
| Vinařství: | Bodegas Forcada |
| Vinařská oblast: | La Rioja |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
