Cantine Pirovano Pinot Grigio – Garganega DOC je lehké bílé víno z oblasti Veneto. Jedná se o cuvée odrůd Pinot Grigio a Garganega, které nabízí citrusovou vůni s dotekem jablek a mandarinek. V chuti je svěží, se šťavnatým grepem a karambolou a jemnou mandlovou hořčinkou v závěru.
Detailní popis produktu
Cantine Pirovano Pinot Grigio – Garganega DOC pochází z italské oblasti Veneto, konkrétně z okolí Lago di Garda, kde mají tyto bílé odrůdy ideální podmínky. Vinařství Cantine Pirovano funguje již od roku 1910 a patří mezi tradiční rodinná vinařství.
Pinot Grigio (v češtině Rulandské šedé) patří k nejznámějším a nejoblíbenějším bílým vínům v Itálii i na světě. Odrůda Garganega je typická právě pro Veneto a stojí za slavnými víny Soave – přidává do cuvée jemnou mandlovou hořčinku a eleganci. Označení DOC (Denominazione di Origine Controllata) zaručuje původ i kvalitu vína podle přísných pravidel.
✨ Jak vzniká?
- Hrozny obou odrůd se šetrně lisují a víno fermentuje v nerezových tancích, což uchovává čistotu a svěžest ovocného projevu.
- Fermentace je proces, při němž kvasinky přeměňují přírodní cukr z hroznů na alkohol a zároveň vytvářejí aromatické látky, které vínu dodávají ovocnou vůni a chuť.
- Výsledkem je svěží, minerální a ovocné víno, které skvěle odráží středomořský styl.
🍷 Jak chutná?
Víno má světle žlutozelenou barvu, vůni citrusů s jablky a mandarinkami. V chuti objevíte šťavnatý grep a karambolu, v závěru pak typickou mandlovou hořčinku, která podporuje svěží a povzbuzující charakter vína.
🥗 S čím si ho dát?
Perfektní volba k letním salátům, zeleninovému sushi nebo k čerstvým sýrům. Podávej vychlazené na 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | 🥂 Bílé víno |
|---|---|
| 🥂 Příležitost: | 🧀 K sýru |
| 🍓 Chuť: | 🧂 Suché a minerální |
| 😃 Emoce: | ✅ Klasika, která nezklame |
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | Cuvée |
| Země: | Itálie |
| Objem: | 0,75 l |
| Vinařství: | Cantine Pirovano |
| Složení: | Pinot Grigio, Garganega |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
