Dissegna Prosecco DOC Brut je klasické suché Prosecco z oblasti Veneto. Vzniklo metodou Charmat, která vínu zachovává čerstvé ovocné aroma. Nabízí jemné perlení, tóny lučních květů, zeleného jablka, citrusů a hrušky. Ideální jako aperitiv nebo k lehkým dezertům.
Detailní popis produktu
Dissegna Prosecco DOC Brut pochází ze slavné oblasti Prosecco v italském regionu Veneto. Vinařství Dissegna s téměř stoletou tradicí patří mezi výrobce, kteří ctí klasický, osvěžující styl prosecca.
Označení DOC („Denominazione di Origine Controllata“) znamená, že víno pochází z přesně vymezené oblasti a splňuje přísné podmínky kvality – od pěstování hroznů až po samotnou výrobu.
✨ Jak vzniká?
- Pro výrobu se používá metoda Charmat – druhotné kvašení probíhá v nerezových tancích. To zajišťuje, že si víno uchová čerstvost a ryzí ovocné aroma.
- Víno spadá do kategorie Brut, což znamená suché šumivé víno s nízkým obsahem zbytkového cukru (0–12 g/l).
- Výsledkem je jemně perlivé, lehké a osvěžující víno s převahou ovocných tónů.
🍷 Jak chutná?
Prosecco má jemné perlení a svěží květinovo-ovocnou vůni s tóny lučních květů, zeleného jablka, citrusů a hrušky. V chuti je lehké, suché a osvěžující.
🥂 S čím si ho dát?
Perfektní jako aperitiv, na oslavy či párty. Skvěle doplní lehké ovocné saláty nebo zmrzlinu. Podávej vychlazené na 6–8 °C.
🥂 Kategorie šumivých vín podle zbytkového cukru:
- Brut Nature (0–3 g/l) – úplně suché, bez doslazení.
- Extra Brut (0–6 g/l) – velmi suché, s minimální sladkostí.
- Brut (0–12 g/l) – suché, nejoblíbenější styl.
- Extra Dry (12–17 g/l) – lehce suché, jemně ovocné.
- Dry / Seco (17–32 g/l) – polosuché, sladší.
- Demi-Sec (32–50 g/l) – polosladké, vhodné k dezertům.
- Doux / Sweet (50+ g/l) – sladké, dezertní styl.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco party 🍾 |
|---|---|
| 🥂 Příležitost: | 🥂 Na oslavu |
| 🍓 Chuť: | 🍓 Ovocité a svěží |
| 😃 Emoce: | 🎈 Hravé a mladé |
| Styl bublin: | Prosecco |
| Cukr: | Brut (suché) |
| Barva: | Šumivé |
| Odrůda: | Glera |
| Země: | Itálie |
| Objem: | 0,75 l |
| Vinařství: | Francesco Dissegna |
| Vinařská oblast: | Veneto |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
