Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry Magnum (1,5 l) je bílé šumivé víno světlé slámové barvy s jemným perlením. Buket nabízí tóny akátu, červených jablek a květů vistárie. Chuť je svěží, šťavnatá s jemnou perláží a zbytkovým cukrem cca 13 g/l. Větší Magnum lahev udržuje svěžest a jemnost bublinek lépe než běžná 0,75 l. Skvělé k sýrovým předkrmům, olivám, rybám a krémovým dezertům.
Detailní popis produktu
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry Magnum (1,5 l) je elegantní bílé šumivé víno světlé slámové barvy s jemným, vytrvalým perlením. Vůně je bohatá a květinová – dominuje akát, červená jablka a tóny vistárie. V chuti je víno svěží, šťavnaté s jemnou perláží a harmonickým ovocným dozvukem. Obsah zbytkového cukru cca 13 g/l jej řadí do stylu Extra Dry (lehce polosuché).
Označení DOCG („Denominazione di Origine Controllata e Garantita“) představuje nejvyšší stupeň italské klasifikace a garantuje přísnou kontrolu původu i kvality. Oblast Valdobbiadene je považována za srdce nejkvalitnějšího Prosecca.
Magnum (1,5 l) je větší formát lahve, který víno chrání rovnoměrnějším vývojem a pomalejším přístupem kyslíku. Díky tomu si udržuje čerstvost, jemné perlení a aromatickou eleganci ještě lépe než běžný objem. Navíc působí reprezentativně při oslavách a společenských příležitostech.
Víno je vyrobeno ze 100 % odrůdy Glera metodou Charmat – tedy druhotným kvašením v tlakových tancích, které zachovává čerstvé ovocné aroma a jemné perlení. Fermentace je proces, kdy kvasinky přeměňují cukr na alkohol a zároveň vytvářejí aromatické látky i bublinky.
✨ Jak vzniká?
- Charmat metoda zachovává svěžest a jemné ovocné tóny.
- 100 % Glera dodává květinový charakter a lehkost.
- 13 g/l zbytkového cukru = Extra Dry (lehce polosuchý styl).
- Magnum lépe udržuje jemnost bublinek a aromatickou svěžest.
🍾 Jak chutná?
- Akát a vistárie v intenzivní, květinové vůni.
- Červená jablka s jemnou ovocnou sladkostí.
- Šťavnatá kyselina a jemná perláž.
- Harmonický ovocný závěr s lehkou sladkostí.
🥘 S čím si ho dát?
Výborné k sýrovým předkrmům, olivám, mořským rybám a krémovým dezertům. Podávej dobře vychlazené na 6–8 °C.
🥂 Kategorie šumivých vín podle zbytkového cukru:
- Brut Nature (0–3 g/l) – velmi suché, bez doslazení.
- Extra Brut (0–6 g/l) – velmi suché.
- Brut (0–12 g/l) – suché, lehce ovocné.
- Extra Dry (12–17 g/l) – jemně polosuché, ovocné.
- Dry / Seco (17–32 g/l) – polosuché, sladší.
- Demi-Sec (32–50 g/l) – polosladké, vhodné k dezertům.
- Doux / Sweet (50+ g/l) – sladké, dezertní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco party 🍾 |
|---|---|
| Styl bublin: | Prosecco |
| Cukr: | Extra Dry (lehce suché) |
| Barva: | Šumivé |
| Odrůda: | Glera |
| Země: | Itálie |
| Objem: | 1,5 l |
| Vinařství: | Sui Nui |
| Vinařská oblast: | Valdobbiadene |
| Balení: | Magnum láhev |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
