Rapaura Springs Sauvignon Blanc je šťavnaté bílé víno z oblasti Marlborough na Novém Zélandu. Typické Sauvignon Blanc s tóny tropického ovoce, citrusů a minerální svěžestí. Ideální k mořským plodům či salátům.
Detailní popis produktu
Rapaura Springs Sauvignon Blanc pochází z proslulé oblasti Marlborough na Novém Zélandu. Tato oblast je světově proslulá právě díky odrůdě Sauvignon Blanc, která zde dosahuje výjimečné aromatičnosti a svěžesti díky chladnějším nocím a kamenitým půdám.
Sauvignon Blanc z Nového Zélandu je známý pro svou šťavnatost, intenzivní aromatiku a čistý projev ovoce. Víno v sobě spojuje tropické ovoce, citrusy a minerální linku, což je charakteristické právě pro terroir Marlborough. Terroir znamená soubor přírodních podmínek (půda, klima, nadmořská výška), které dávají vínu jeho jedinečný charakter.
✨ Jak vzniká?
- Hrozny Sauvignon Blanc se sbírají v optimální zralosti, aby si víno zachovalo vyváženost mezi kyselinou a ovocností.
- Po jemném lisování probíhá fermentace v nerezových tancích. Fermentace je proces, kdy kvasinky přeměňují cukr z hroznů na alkohol a zároveň vznikají aromatické látky, které dodávají vínu jeho charakteristické vůně.
- Zrání v nerezu zachovává čistotu a svěžest ovoce, typickou pro tuto odrůdu a oblast.
🍋 Jak chutná?
Víno má výrazné aroma a chuť tropického ovoce (maracuja, mango, ananas), doplněné o citrusové tóny limety a grapefruitu. V závěru se objevuje minerální svěžest, která láká k dalšímu napití.
🥗 S čím si ho dát?
Perfektní společník k mořským plodům, salátům s čerstvými bylinkami nebo k lehkým rybím pokrmům. Podávej vychlazené na 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | 🥂 Bílé víno |
|---|---|
| 🥂 Příležitost: | 🔆 Na letní večer |
| 🍓 Chuť: | 🍓 Ovocité a svěží |
| 😃 Emoce: | 😈 Drzé a živé |
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc |
| Země: | Nový Zéland |
| Objem: | 0,75 l |
| Vinařství: | Rapaura Springs |
| Vinařská oblast: | Marlborough |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
